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对食品工业应用相对较新的，机器人解决方案将智能烘焙带入全新的水平，并迅速成为制造工厂的一体化和高效 - 部分。申请正在扩大，并且机会在工作中将小说变为科学。

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另一方面，由于对环境的重点增加，许多制造商正在寻找可以使用的替代材料而不是塑料。目前，没有确定单一解决方案以取代塑料。 Lynneric Potter，食品包装技术领先，Campden Bri，分析了更换塑料包装的挑战。 

关于中国市场，我们可以观察中国消费者寻找更健康的饼干“。 戴西李，中国食品和饮料助理副主任，Mintel，告诉我们：今天，随着更多消费者打算吃更多的水果和蔬菜小吃，乳制品的小吃和螺母和螺母和种子，中国消费者对中国消费者的需求很高。

在烘焙食品中展望使用防腐剂，我们观察完善流程的关键作用。由于需要拯救食物以后一直存在，因此保护它是这样的方法。虽然成分和流程本身已经是众所周知的，但制造商的旨在改进技术并优化流程，以充分利用每个最终产品。

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