在聚光灯下：包装的创新

根据市场研究公司Mintel的说法，2017年2017年全球包装趋势，根据Mintel，Write Andre Erasmus。

他们的报告为一个有趣的阅读，特别是在拐角处的插补。 Interpack是独一无二的，这是唯一涵盖整个供应链的唯一交易会，它提供了包装行业有机会展示量身定制的解决方案和创新设计。从5月4日至10日起，杜塞尔多夫将成为插补的地方。

这就是游客和参展商能够看到Mintel的预测是否正确的地方。

Mintel说有五个新兴趋势：（重新）包装和品牌联盟;包装在线购物中的作用越来越大;包装“聪明，活跃和智能”;包装成为一种体验;和包装;并包装成为品牌的延伸。

让我们简要介绍两个这些积分以及它们如何与面包和插补有关。

在第一个趋势上，Mintel说：“现在的时间是品牌推出独特的包装结构，不仅可以在货架上区分，还可以帮助形成品牌标识，以及为消费者提供与他们共度时光的动机。

“底线：良好的包装保护您的产品。伟大的包装保护您的品牌，“该报告的作家表示，他们看到他们看到了”一般性并继续强调包装功能以及为消费者努力工作的结构和建立品牌的股权的出现。

虽然购物者正在为奢侈品提供电子商务，但大多数杂货品牌都尚未利用包装在电子商务购物者时刻的作用，说米内特，指的是第二个趋势。

Mintel说：“这一趋势只是为了成长，因为四分之三的英国消费者说，在10年内，他们期望在网上做大部分购物。这种包装的手段在短期内不太清楚，但目前，品牌未能在交付在线包装体验。“

因此，这里有一个机会准备被仪器的公司探索 - 有机会“在盒子外面思考”，超越零售商商店或面包店的范围。

在下一点，Mintel表示，越来越多的食品安全需求，减少废物减少和消费者的危险产品的移除是几个核心司机，现在推动了迅速新兴的智能，积极和智能技术的包装。

这对面包店部门来说是重大意义。

作为回应，插补提醒我们，现代包装可以自行考虑，提醒我们延长保质期，或者可以在按下按钮的按钮上加热产品，并影响我们的外观，气味和感觉。

“食品部门的包裹能够远远超出其保护食物的原始目的，”梅兰妮斯特莱希说，编言书面表示，这是一个艰难的现代包装。

她说，现代包装必须“同时执行众多壮举：满足营销和销售的需求，符合安全和卫生条例，并满足这些消费者要求作为可持续性，更容易处理，同时保持生产成本，运输和储存'。

“消费者期望他们的食物包。他们对包装行业的需求不仅涵盖了安全和卫生，而且还有可持续性，“Streich说，包装行业也暴露于其客户日益增长的要求。

在响应更大的灵活性和效率的努力时，面包店和包装部门需要一个智能和交互的处理设备，其中经典机械工程有效地与传感器，软件和服务有效。

联合国的粮食和农业组织在全球每年丧失13亿吨食物。在运输过程中，从新鲜商品弃土的这个范围的原因，而不是及时消耗或不足以出售，因为它们缺乏给定的标准。通常，仍然足够的食物被消费者丢弃，因为卖出日期已过期。

总而言之，包装有一个重要的作用，玩家并向我们展示如何解决这一问题。