联合国警告Covid-19措施可能导致粮食短缺

每个国家的官员必须采取措施,以尽量减少对全球贸易和粮食安全的潜在影响或意外后果,因为他们搬到加速Covid-19大流行。关于食品可用性的不确定性可以引发出口限制的浪潮,在全球市场上创造短缺,根据TEDROS Adhanom Ghebreyesus,Qu Dongyu和Roberto Azevedo,Who,Fao和WTO的董事将军(图为),联合国的专门机构。官员表示,全世界数百万人依赖于国际贸易为他们的粮食安全和生计。 

在以保护其公民的健康和福祉时,各国应确保任何与贸易有关的措施都不会破坏食品供应链。这种中断包括阻碍农业和食品工业工人的运动,并延长食物容器的边界延误,导致腐败物质和增加食物垃圾。食品贸易限制也可能与对食品安全的不合理问题有关。如果这种情况是实现的,它会扰乱食品供应链,对最脆弱和食物不安全的人口特别明显的后果,来自联合国突出显示的组织。 

食品可用性的不确定性可以引发一股出口限制,在全球市场上创造了短缺。这种反应可以改变食品供需之间的平衡,导致价格尖峰和提高价格波动性。 “我们从以前的危机中学到的,这种措施对低收入,粮食赤字国家和人道主义组织采购食物的努力尤为损害了绝望需要的食物。我们必须防止重复这种破坏性措施。与此同时,有时就是这样,不少,国际合作变得至关重要,“联合国官员说。 “我们必须确保我们对Covid-19的回应并非无意中创造了必要物品的无限短缺,加剧了饥饿和营养不良,”他们强调。

在Covid-19锁定中,必须尽一切努力确保贸易尽可能自由流动,特别是避免粮食短缺。同样,联合公告说,加工和零售水平的食品生产者和食品工人受到保护和零售水平的影响,粮食生产者和食品工人受到保护,以最大限度地减少疾病的传播,并保持粮食供应链。尤其是最脆弱的消费者必须继续在严格的安全要求下进入社区内的食物。 

“我们还必须确保有关食品相关贸易措施的信息,粮食生产水平,消费和股票以及食品价格,可以实时地提供。这减少了不确定性并允许生产者,消费者和交易者做出明智的决定。最重要的是,它有助于包含'恐慌购买’他们补充说,“食物和其他必需品的囤积”。

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