Fazer收购无麸质产品生产,关闭燕麦工厂

Fazer宣布收购Vuohelan Herkku的面包和制粉厂业务,这将加强其在无麸质面包产品方面的市场占有率。同时,该公司宣布计划关闭其Kaarina工厂,并将业务转移到芬兰Koria的工厂。

Fazer通过收购Vuohelan Herkku的面包店和磨坊业务,继续投资于不断增长的产品类别。 Vuohelan Herkku是芬兰无麸质烘焙的先驱者之一,并于2018年在拉赫蒂建立了一家新的无麸质面包店。通过收购,Fazer成为芬兰无麸质面包产品的市场领导者。

Fazer投资于无麸质生产,因为预计该市场在未来几年将大幅增长。 “收购Vuohelan Herkku巩固了Fazer作为芬兰领先面包店的地位。通过收购,Fazer成为无麸质烘焙产品的市场领导者。我们将更新Vuohelan Herkku的产品组合,并将其整合到Fazer的无麸质产品组合中。在执行我们的战略时,对Vuohelan Herkku的收购对我们来说是自然而然的举动。当我们利用Fazer强大的品牌,并结合Fazer和Vuohelan Herkku的专有技术时,我们将在不断发展的无麸质市场中扮演非常重要的角色。” Fazer集团总裁兼首席执行官Christoph Vitzthum说。

Vuohelan Herkku的地理位置靠近Lahti的Fazer面包店,可以高效,可靠地使用Fazer的全国分销网络。

“我很高兴能继续从事无麸质产品创新者的工作。随着收购的进行,业务将进一步发展,市场上将有更多的无麸质选择。对于Vuohelan Herkku的我们而言,与Fazer共享相同的价值观非常重要。 Vuohelan Herkku Oy董事总经理兼主要所有者PirkkoHämäläinen说:“高质量和高品质的原产地对我们俩都很重要。”

无麸质产品约占芬兰烘焙市场总量的3%。预计未来几年该市场将显着增长。约2%的芬兰人口患有腹腔疾病,十分之一的芬兰人患有IBS(肠易激综合征)。除了患有腹腔疾病的人以外,许多胃敏感的人都经历过无麸质饮食适合他们并减轻了他们的胃部症状。

关闭卡里纳工厂 

另一方面,Fazer为提高Fazer Yosa燕麦产品的生产效率和促进增长而评估了不同的选择,并计划关闭在Kaarina的生产设施,并将其业务转移到Fazer在Koria的工厂。 Fazer将开始进行合作谈判,以影响Kaarina工厂的所有员工。为了满足燕麦业务的增长所需的大规模食品生产,对卡里纳工厂进行扩展和现代化改造将需要巨额投资,鉴于工厂的当前位置,这将难以进行。

“基于非乳制品的燕麦产品在我们国内外的业务增长中都发挥着关键作用。西欧非乳制品的整个市场以每年超过17%的速度增长。我们在紧缩竞争中的主要资产是我们在燕麦业务,以消费者为中心的产品范围和强大品牌方面的专业知识。同时,面对激烈的竞争,我们需要确保自己的位置。确保我们生产的竞争力;在生产中增加必要的额外投资;并满足严格的质量,安全和环保要求。” Fazer Lifestyle Foods供应链和运营副总裁Heli Anttila说。

Fazer在Kaarina拥有23名固定员工,并拥有25名定期合同或随叫随到的员工。 Kaarina工厂的关闭可能会在2020年秋天进行。Fazer将为受裁员影响的员工提供支持。

“提高生产效率是我们竞争力的必要条件。如果我们要关闭在卡里纳的工厂,我们将希望为所有人确保最佳的再就业机会。我们将与当地的就业管理部门保持联系,并在可能的情况下在其他Fazer部门提供工作,” Heli Anttila补充说。

基于乳制品的不含燕麦的Fazer Yosa产品是Fazer Lifestyle食品业务领域的一部分。

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