在英国推广高脂肪，糖和盐含量高的食物的利弊

英国卫生与社会护理部（DHSC）正在就其计划限制按地点和价格限制高脂肪，糖和盐（HFSS）的食品和饮料产品促销计划征求意见。食品和饮料联合会（FDF）是最早响应公众询问的组织之一。 

将于4月6日结束的公众咨询，希望了解有关限制按量贩售HFSS食品和饮料的价格促销活动，以鼓励人们购买超出其所需的东西，例如“买一送一”和免费补充含糖软饮料；有关限制HFSS食品和饮料在商店主要销售地点（例如结帐处，过道尽头和商店入口）的放置。

DHSC解释说，目前，英格兰有将近四分之一的儿童在上小学时肥胖或超重，而到小学毕业时，这一比例上升到三分之一。

FDF首席运营官Tim Rycroft批评了这一倡议。 “当这么多食品企业正面临无交易退欧的深渊时，今天宣布这一磋商是完全不敏感的，而且是分心的。卫生和社会护理部似乎与经济现实以及政府其他部门脱节，后者目前的唯一重点是防止无交易的灾难。这次磋商（已经晚了）应该一直等到解决我们面临的不确定性。”

他还补充说，该拟议的计划“头脑错乱”，他说，促销禁令将使购物更加昂贵，并减少选择。

“购物者喜欢英国’s，充满活力，高价值，创新的食品和饮料市场以及促销活动支撑着这一点。它们允许新产品和品牌赢得超市货架上的空间，并帮助新产品吸引购物者’注意。限制这些机制的有效性将扼杀创新并锁定主导品牌的地位。 Rycroft说：“这将使挑战者品牌和初创企业更难以进入市场。”

FDF代表解释说，促销活动在使食品更实惠方面也起着重要作用。政府数据显示，如果禁止促销，人们平均每年必须花634英镑购买相同的食物。

“十多年来，食品和饮料行业已经发展到英国’肥胖的重大挑战。重新配制了喜欢的产品，以减少糖，卡路里，脂肪和盐。部分大小受到限制。其中一些校长现已被英国公共卫生部采纳’自己的重新制定计划。阻止公司向消费者推广这些重新配制的，更健康的选择会很生气；但是那个’是政府想要做的。这是一个离奇而矛盾的公共卫生政策，” Rycroft总结道。