AIBI在第35届国会选举新协会主席

 

约瑟夫街(UK)是新当选的总统AIBI,按照该协会的35 每两年一次的大会,于法国凡尔赛举行(5月25日至28日)。 

约瑟夫·街(Joseph Street)是面包师联合会(英国)的成员,并接替让·马努埃尔·列维克(Jean-ManuelLevêque)(法国)任职,后者在过去两年担任AIBI主席。他宣布第36届AIBI大会将于2019年5月30日至6月2日在他的家乡曼彻斯特举行。“烘焙业需要自我推广,因为所有面包都应以积极的眼光看待,”他在演讲中说。 ,宣布将提高面包可见度的重要措施。

新当选的总统还宣布,在即将举行的活动的第一主讲人,乔纳森·沃伯顿(沃伯顿椅)。

AIBI大会在第35届凡尔赛大会上选举产生了由两名副总统组成的新董事会:第一副总统Janez Bojc(斯洛文尼亚)和第二副总统Georg Heberer(德国)。财务主管是Armin Juncker(德国)。

此次大会的主题是“面包与烘烤:对消费者期望的预期”。议程包括关于其历史,工业和市场发展,成熟度和新趋势的演讲;包括零售市场在内的欧洲烘烤统计数据;国会为期两天的会议中,围绕烘烤问题进行了深入的圆桌讨论。

参加活动的发言人,分享了他们的专业知识并与与会者进行了讨论,代表包括Gira顾问公司,Puratos,Lesaffre,Mecatherm,Rabobank,Vandemoortele,Grupo Bimbo,LantmännenUnibake Holding A / S和La Lorraine Bakery Group。

我们将包括对我们这次国会访问的广泛审查,以及即将卸任的欧洲贝克总统5月/ 6月刊的特别见解。

关于AIBI:

AIBI(法国国际面包业协会)是欧洲主要的植物面包店协会。 AIBI由16个国家植物面包房协会组成,其中包括2200多家植物面包房。它代表着其成员相对于布鲁塞尔及以后的欧洲机构的利益。 

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