面包房的尖端技术将在IBATECH 2016上展出
伊巴泰克 2016是该地区最全面的烘焙技术展览会，将在伊斯坦布尔举行，来自四大洲和20个国家的公司。
由斯图加特展览中心AresFuarcılık组织， 伊巴泰克 将于4月14日至17日在土耳其伊斯坦布尔博览中心（CNR Expo）的1号馆，2号馆，3号馆，4号馆和8号馆举行，总面积为50.000平方米。
博览会得到以下机构的支持 埃克马德 （面包和烘焙产品机器制造商协会）和 吉达卡特 （食品添加剂制造商协会）。
直接参与者包括来自德国，意大利，法国，希腊，比利时，瑞士，日本，荷兰，中国，西班牙，伊朗，罗马尼亚，乌克兰，保加利亚和黎巴嫩的公司。今年将首次参加德国国家参加。
伊巴泰克 2016的基础设施准备工作从上届博览会的结束时间开始。与往年相比，IBATECH 2016售出的公平展位数量迅速增加，再次证明了该地区的潜力。因此，每年都会增加一个大厅，以促进该行业的发展。除了前几年的参与公司以外，新参与公司的数量也很高。
已经有超过250家公司成为博览会的参展商，它将在面包，糕点，冰淇淋和巧克力行业展示最新的创新成果，并开始在博览会的筹备范围内向参观者发出邀请。
作为与经济部合作开展的研究的结果，采购委员会2016年的国家概况已经确定。
在国内外行业杂志和其他媒体渠道上已经开展了两年的公平促销活动。
今年，IBATECH与土耳其的Euro-Toques和土耳其的World Inclusion Platform合作，将为社会责任项目敞开大门。
将制作和展示来自安纳托利亚东部，安纳托利亚中部，黑海，马尔马拉，爱琴海和地中海地区的各种面包和面包产品。