食品安全峰会资源中心返回拉斯维加斯Pack Expo

 

根据节目主持人兼制片人PMMI的说法,由食品安全峰会组织的食品安全峰会资源中心(S-7632展位)将返回9月28日至30日在拉斯维加斯会议中心举行的Pack Pack Las Vegas和Pharma Expo。包装和加工技术协会,以及食品安全峰会。

食品安全峰会资源 Center是自2010年以来定期举行的Pack Expo展览的特色,汇集了食品生产和食品安全方面的专家,以提供一系列的教育机会。主题专家将提供有关最佳实践和全球食品安全倡议(GFSI)和食品安全现代化法案(FSMA)最新进展的信息,以及重要主题,包括HACCP,食品欺诈,联邦和州法规,环境监测,过敏原和合规性问题。

“自2011年宣布FSMA以来,制造商就不必要地将注意力集中在食品安全问题上,”总裁Charles D. Yuska说& CEO, PMMI。 “食品安全峰会资源中心使Pack Expo的与会者有机会获得他们所需的特定信息,以跟上这一重要问题。”

弹性模量 仍在敲定中的规则会主动应对食品安全问题,采取的立场是预防胜于恢复。

 “违反食品安全和召回产品将使您的公司蒙受损失,并使您的品牌贬值。充其量是无法接受的。食品安全峰会资源中心是PACK EXPO与会者与领先专家讨论其特定问题的地方-因此他们可以回到办公室接受更好的教育,并准备好实施计划,以避免违反和召回事件,”活动总监Scott Wolters说。 ,食品安全峰会。

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