• 当前竞争激烈的经济状况迫使行业以高成本效益的方式增加产量…… //t.co/LKdvCnEwwn
  • 《欧洲贝克》杂志十一月/十二月号&饼干上有关于气候控制单元的文章,以证明燃料的安全。 //t.co/aXStlAmDUV
  • -烘焙行业每周新闻- //t.co/DvfS3dmWIx 订阅我们的杂志: //t.co/vZBzym76YQ… //t.co/RgSs8GtYWQ
  • 在工匠风格面包的工业生产中,获得一致结果的挑战面临着挑战。 //t.co/T0NjMDRK7C
  • 根据其合作伙伴和贸易展览会咨询委员会的协议,杜塞尔多夫展览馆已决定取消... //t.co/4Ba68K2ZEQ
  • 过敏原管理是面包店制造中的主要安全问题之一。卫生和清晰的标签很重要 //t.co/4ed5gyOSOD
  • 感染的数量不断增加,国际环境中的旅行受到限制。 //t.co/rAJJD8HWZ2
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  • 该公司已任命投资银行Houlihan Lokey和Alantra就出售不需要的资产提供建议,以允许…… //t.co/fP8UpuqcJA
  • 奥利奥(Oreo)在推特上宣布,明年年初将推出无麸质版本的“牛奶最喜欢的曲奇”。 //t.co/pABDCbCoGk
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  • AAK开发了ILLEXAO,这是一种适合制造“超级化合物”的脂肪,可以替代多达100%的脂肪。 //t.co/N5yqmLmL2Z
  • 毫无疑问,高通量对于糕点的工业生产至关重要。然而,这是密切关注的…… //t.co/vlmjLKdhsj
  • Ingredion宣布已与James Cameron和Suzy Amis Cameron签署协议,以收购剩余的产品。 //t.co/E1gW3b5C9F
  • 董事会已任命罗伯特·赫曼斯(Robert Hermans)为IPCO的新首席执行官,最迟于2021年5月开始。罗伯特·赫尔... //t.co/bdnMGjCM01
  • 不管应用程序是什么,或者它们是否会直接与烘焙食品接触,面包房中的润滑剂都会流失。 //t.co/6ufUIE90ta
  • Davide Deppieri,面包师傅和R&Tecnopool的D顾问在最近的新闻稿中解释了其优势…… //t.co/gpOLGfWfIa
  • Recombia和Lesaffre宣布他们将通过战略合作,共同致力于酵母菌株开发领域。 //t.co/bjmZCT4oIl
  • GEA宣布推出用于零售业预包装食品的新型垂直SmartPacker CX400 D-Zip。 //t.co/AQ9buZngsL
  • 世界最大的薄脆饼干生产商之一,瓦萨(Wasa)最近宣布建立合作伙伴关系,以招募德国人和瑞典人。 //t.co/FwhCEeiQCR

免于食品博览会&免于世博会包装推迟到2021年

Free from 功能性的组织者&健康成分(FFFHI)和免费博览会包装(FFEP)已确认,原定于11月24日至25日在阿姆斯特丹RAI举行的活动将因其他旅行限制而推迟至2021年6月15日至16日由于COVID-19。

活动负责人罗纳德·霍尔曼(Ronald Holman)在谈到这一宣布时说:“我们的自由社区的健康与安全以及始终组织成功的演出仍然是我们的首要任务。尽管令人失望的是推迟,但我们认为这符合所有参与者的最大利益-从我们的参展商和访客到我们的员工,演讲者,赞助商和合作伙伴。这不是我们轻易做出的决定,但是所有知道的参展商都支持我们,总体支持使这次活动取得了成功。”

主办方表示,他们将在2021年6月欢迎参观RAI阿姆斯特丹的游客,届时他们将能够创造给参展商和与会人员都带来价值的活动。 FFFHI和FFEP反映了食品和饮料行业最有活力的部门之一,然后将返回展示五种不同产品类别的发展,包括免费,纯素食,天然/有机,功能性和成分性食品。

“除了激动人心的展示地板,到处都是参展商,展示着最新的植物性创新技术,还有四个有针对性的会议计划将为与会人员提供一系列激动人心的研讨会。 FFFHI由世界上最著名的食品和饮料专业人士提供,将为与会代表提供有关最新创新,趋势和市场分析的高质量见解,”阅读新闻稿。

该展览会与“免费包装”活动一起开展,该服务旨在为食品制造商,食品服务,餐饮和酒店业寻求更好的包装解决方案。这项专门活动的重点是消除浪费,可持续包装以及该领域的最新发展。

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