Cibus Tec的新面包和糖果区

Cibus Tec的第52版引入了一个新领域,专门用于面包和谷物产品,小吃和糖果。 Fiere di Parma和科隆Prosweets和ISM的组织者Koelnmesse的合资企业(在德国科隆举办的领先国际展览会)之后,进行了此次扩张。

总计有1300家参展商将于10月22日至25日在帕尔马展示适用于所有食品和饮料行业的技术。这意味着来自108个国家/地区的35,000名食品和饮料行业的专业人士将在12万平方米的展览空间上,比上届增加30%的参展商和25%的展览面积。

为了支持公司的出口,Cibus Tec将组织所有FoodTec展会中最大的“最大买家计划”。如今,意大利在食品技术领域具有无可争议的领导作用,收入达73亿欧元,占EU-28产量的32%。德国以59亿欧元(占欧盟28国总产量的25%)紧随其后,法国为18亿欧元(占8%)。博览会的组织者表示,一个鲜为人知的行业是意大利制造业中最好的行业:利基市场的领先地位,高附加值的产品以及强大的出口倾向。

2017年,意大利在许多食品技术领域的出口额均达到出口最高水平:饮料和热餐设备(出口9.24亿欧元),烘焙产品的机器和设备(7.77亿欧元),水果和蔬菜加工的机器(1.41亿欧元),油脂加工设备(1.13亿欧元)。

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