罗格斯大学食品科学首次亮相Process Expo

食品加工供应商协会（FPSA）宣布了计划在2008年首次亮相的两次会议的详细信息 2015年流程博览会，食品孵化器，食品行业趋势和加工技术。

Lou Cooperhouse博士 罗格斯大学 将于9月16日星期三展示“在竞争市场中使您的产品脱颖而出的食品行业趋势和产品/加工技术”，以及“食品孵化器，加速器，商用厨房和大学试验工厂：如何应用这些设施和程序来发展您的业务”这些会议是2015年9月15日至18日在芝加哥麦考密克广场举行的Process Expo大学教育计划的组成部分。

FPSA总裁兼首席执行官David Seckman表示：“这些会议为食品加工商带来了独特的好处，因为它们引入了可供全国各地的食品企业使用的各种资源。” “不幸的是，在许多情况下，我们甚至都不知道这些程序的存在。在这些会议中，库珀豪斯博士将讨论孵化计划，中试工厂和联邦研究工厂，食品加工企业可以利用它们来更快，更便宜地开发产品，并获得他们可能在业务中尚不具备的专业知识。我们对这些会议感到兴奋，因为它们提供了真正帮助我们的客户在业务中取得更大成功的工具。”