südback趋势奖:证明创新的力量

由于11部将获得südback趋势奖 时间在2017年,主办方认为这是证明德语区的面包店和糖果店交易不必担心自己未来的证明。

申请截止日期 苏德贝克趋势奖 是5月31日;颁奖典礼将在südback2017开幕式上,于9月23日在斯图加特贸易展览中心举行。

两家公司可以申请“südback趋势奖”的三个类别,以表彰他们的新想法和新产品:

  1. 类别“营销,销售和组织”涵盖与商店建设/商业设备,包装,商品,EDP和收银系统有关的主题。
  2. 第二类包括原材料和便利性,例如面粉,调味剂,油脂,馅料,速冻产品和咖啡。
  3. 第三部分介绍了全部工作和操作技术。专家评审团将评估标准,例如创新程度,对用户的好处和用户友好性,具有经济可行性的成本,功能和操作安全性以及环境兼容性/回收利用和卫生方面的应用。

输入的产品必须经过开发才能投入市场使用,但上市时间不得超过一年。

符腾堡州面包师协会国家协会常务理事Andreas Kofler说:“高品质的参赛作品和对该奖项的浓厚兴趣深刻地证明了这一领域的活跃和强大。赢得südback趋势奖是对杰出成就的赞誉,并受到了公司的高度评价。得奖者可以获得获奖者的注意力,可以关注他们的产品,并且可以看到该领域的进步。”

südback趋势奖的比赛由斯图加特展览公司组织,并由AllgemeineBäckerZeitung(ABZ)和BÄKO杂志赞助。联合组织者是德国南部的贝科总部和符腾堡州面包师公会地区协会。 

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