经过对GanedenBC的全面审查30 作为益生菌,凯利已获得新西兰新西兰食品标准局(FSANZ)的批准,以宣传其在食品和饮料类别中的健康声明。在澳大利亚和新西兰,FSANZ食品标准法规规定了提出一般健康要求的要求。试图提出索赔的公司可以对因果关系与食物与健康的关系进行系统的审查。
凯利的GanedenBC30 益生菌以其丰富的科学证据支持其主张,并发表了25篇以上的论文来支持其有益于消化健康的功效。这样一来,配料的制造商Kerry就可以根据ANZ食品标准法规进行全面审查。
索赔包括“帮助消化健康”,“支持消化健康”和“促进消化健康”。尽管在澳大利亚也可以对少数其他益生菌成分提出类似的要求,但为GanedenBC建立的食品与健康关系30 是独特的。
除了支持其优势的大量证据,GanedenBC30 是一种能形成坚硬孢子的益生菌,可在保质期和胃酸的低pH值以及加热,剪切和HPP巴氏杀菌等加工条件下保持活力。
副总裁John Quilter&GanedenBC总经理30:“与世界其他地区一样,近年来澳大利亚对益生菌产品的需求猛增。现在,制造商可以使用消息传递门户,这凸显了GanedenBC的诸多优势30。除了得到大量科学证据的支持外,它还具有很高的抵抗力,是益生菌菌株,为各种食品和饮料类别的创新提供了机会。”
该消息是作为新的GanedenBC发布的30 白皮书强调了证据,表明COVID-19大流行进一步增加了对具有科学依据的索赔要求。例如,在GlobalData调查中,十分之四(39%)的消费者表示,自疫情爆发以来,他们希望获得有关产品健康证明或成分功效的更多指导。
约翰·奎尔特(John Quilter)补充说:“消费者越来越怀疑,正确地问益生菌等功能性成分的有效性。最好的应对方法是清楚地传达收益和支持收益的研究。科学的证据可以帮助制造商和消费者理解成分的价值,并选择真正可以支持健康的产品。”