成分将奎奴亚藜面粉添加到基于植物的蛋白质组合中

成分最近宣布,它已与北方奎奴亚藜制作公司(Norquin)签订了独家商业协议,以全球分销和市场Norquin’S奎奴亚藜面粉,将在加拿大平原中生长和研磨。该投资扩大了成分的植物蛋白成分,具有高价值藜麦面粉,这些面粉被消费者广泛寻求。

除了商业专制性之外,该成分还缔结了财务协议,其中包括未来在Norquin的股权投资的选择。

“我们很高兴进入与Norquin的协议,以进一步扩大与奎奴亚藜面粉的专业组合,并利用塑造全球食品行业的植物蛋白质趋势,”吉姆·萨利(Ingredion)总裁兼首席执行官们说。 “今天的消费者正在寻找具有熟悉,信任,可持续的采购和真实的真正成分的食品和饮料。这种最新的投资补充了我们的脉冲的蛋白质组合,解锁了未来的增长机会,并提高了我们与客户共同创造的能力,以提供营养丰富和味道的消费者优先的食物和饮料。“

“对世界植物蛋白的消费者需求在全球迅速增长,我们希望提供一系列最佳符合客户的解决方案’需要,“企业战略和首席创新官高级副总裁Tony Delio说。

藜麦’S营养价值与脉冲的互补价值互补。 Norquin已经投入了超过二十多年的研究,以开发专有和高收益奎奴亚藜。

“我们的目标是使奎奴亚藜更容易获得,因此我们可以提高人类健康和我们吃的食物的资源效率。我们与食物的新合作伙伴关系将有助于我们在规模上,“Norquin首席执行官的杰伦杰克逊说。 “成分的全球范围,根深蒂固的分销渠道和r&D专业知识将有助于加快我们的成长和实现我们的使命。“

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