泰特&莱尔推出了史蒂维亚可持续发展项目与陶瓷

泰特&Lyle是一家领先的全球食品和饮料配料和解决方案提供商,与其甜叶菊伴侣甜蜜的绿色领域一起,很高兴地宣布新的研究项目来评估甜叶菊甜味剂供应链的可持续性。

TemporWatch,一个独立的国际非营利环境科学组织,旨在确定确保随着甜叶菊市场的增长,可持续发展的做法始终如一,社会经济效益最大化。

泰特&与甜绿色的田野和土伐园合作,将利用研究见解,在其甜叶菊供应链及更远的情况下建立和传播可持续性的最佳实践。

甜叶菊是一种自然采购的低卡路里甜味剂,越来越受到食品和饮料生产商寻求消费者友好的,味道的糖替代品,帮助他们减少其产品中的糖和卡路里。世界上大部分的甜度供应在中国种植了一小部分到更大的农场,包括叶片的叶子&Lyle的甜叶菊成分和由其合作伙伴生产的甜蜜绿色田野。

Earthwatch-Led当地科学家已经开始在中国进行地面上的研究,以评估甜叶菊生产的社会环境影响,包括分析土壤,水,废物和能源影响,以及对农业社区的影响。 TemporWatch将与甜叶菊供应链中的广泛利益相关者从幼苗生产商带来家庭经营的大农场和工业农场。

Temberwatch高级研究经理Steven Loiselle说:“甜叶菊农业是中国许多地区的关键经济活动,以及糖替代的迅速增长的全球成分。我们的项目,与领先的研究人员,生产者和其他人一起展示了多伙伴合作如何用于促进可持续生产。通过与中国内部的当地科学家和专家合作,我们正在为陈列开发新的知识&莱尔,更广泛的甜叶菊行业和当地社区。“

Abigail Storm,VP甜味平台和全球平台营销atate&莱尔说:“作为甜叶菊的领先提供商到食品工业,泰特&Lyle希望确保将来使用甜叶菊,因为糖的替代是泰特的负责任&莱尔,以及世界各地消费者的健康选择。“

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