糖减少解决方案公司Sweegen最近宣布澳大利亚食品标准，新西兰（FSANZ）已经评估并批准了Bestevia®RebeStevia甜味剂作为食品添加剂。
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据说Cargill的新款甜味剂C✩trusweet®01795通过降低使用水平使饮料和其他食品应用的30％糖和卡路里减少。 “软饮料和加糖食品受到监管审查，而且…
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Bunge Loders Croklaan推出了一种用于糖果涂料和填充应用的专利待遇脂肪系统;该公司宣布，甜菜素可以在最终产品中降低50％的糖减少。谈到这一最新的创新，…
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Engredion Emea推出了它的第一个多元醇甜味剂，erysta®Erythritol。甜味剂使制造商能够减少或更换糖以实现与营养相关的权利要求，例如“没有添加的糖”或“卡路里减少”…
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糖似乎最近在公共敌人列表的顶部，公司正在制定不同的策略来改变制剂。我们研究了制造商采用的一些策略以及成分专家如何带来…
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Firstlift是替代RTE谷物中精制糖的真实水果的解决方案，在今年3月推出后，正在推出其上市计划的下一阶段。 Firstlift生产者Gat Foods将安装实验室规模…
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德国风险评估研究所（BFR）已经评估了目前对蔗糖稳定性的数据情况以及在高温下形成可能有害的氯化化合物。 Sucralose是甜味剂…
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Gat Foods已经发动了Fircllift，一种基于果实的成分，可以取代成品（RTE）谷物中的精制糖，并且可以给产品带来果味的味道。水果级数由90％的液体基数组成…
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Tate &Lyle是一家领先的全球食品和饮料配料和解决方案提供商，以及其甜叶菊伴侣甜蜜的绿色领域，很高兴地宣布新的研究项目来评估甜叶菊的可持续性…
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Ingredion Inc.宣布澳大利亚新西兰（FSANZ）的食品标准已评估和批准Bestevia Reb M Stevia Leaf甜味剂，以用作强烈的甜味剂。在进行详细的风险评估后，FSANZ得出结论..
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