甜蜜的匆匆:销售和期望

如果圣诞节临近,什么时候才是谈论甜心的最佳时间?如果您不在桌上摆放蛋糕或巧克力,那不是假期–消费者决定–对于伟大的企业

谁是最大的甜食消费者,他们在寻找什么,他们的需求是什么 对来年的期望?世界面包师要求Euromonitor提供这些答案 问题。
最大的糖果消费者 您可能已经知道了,因为去年的数据没有改变,美国 仍然是全球最大的糖果市场。美国的零售价值销售受到影响 316亿美元;第二名的两倍–中国。排在第三位的是英国 俄罗斯和德国。实际上,我们必须停下来看看德国人-他们是 全世界人均最大的甜食消费国,在一个人均吃了13公斤甜食 年。在同一时期,英国人吃了11公斤,美国人和俄罗斯人仅吃了8公斤 每公斤。 

阅读我们上一期的分析,了解有关2014年十大糖果市场的更多信息 世界面包师数码

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