全麦食品是美国千禧一代零食者的首选

 

由Welch的Global 配料 Group委托并由Surveygoo独立进行的一项新调查显示,大多数美国千禧一代消费者每周至少吃一次小吃来代替标准餐。

美国的研究人员对18至35岁的零食询问其零食的习惯和偏好。当被问及他们多久吃一次零食而不是吃早餐,午餐或晚餐时,有92%的人说他们至少每周吃一次。
此外,一半的受访者表示他们每周至少四次用小吃代替一顿饭,而超过四分之一(26%)的受访者说他们每周至少七次这样做。
这种趋势可能反映了美国千禧一代小吃店忙碌的生活。他们在家中和旅途中都在吃零食,其中48%的千禧一代零食在工作中消费零食,而34%在汽车中消费。当被问到为什么要吃零食时,有39%的千禧一代的零食者说他们是在太忙而不能吃适当的坐下餐时才这样做的,而17%的人承认当他们“不愿意做饭”时就这样做。
当询问受访者哪些因素对指导他们选择小吃至关重要时,最重要的三个因素是味道(80%),营养与健康(52%)和便利性(49%)。他们还说,他们正在寻找完整的食品成分,例如全麦(43%),天然水果(42%)和坚果(39%)。
国际副总裁Wayne Lutomski&韦尔奇(Welch)的全球配料小组说:“该调查对我们已经怀疑的事物进行了量化和扩展:在千禧一代的快餐店中,用零食时间代替进餐时间是很普遍的。这些消费者需要零食来方便他们的忙碌生活,并满足其日常营养需求。我们的调查结果告诉我们,零食产品有机会检查所有盒子,包括口味,便利性和天然营养。” 

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