Bühler艾蒿介绍了CERES加干燥溶液

Bühler·艾蒿均宣布卫生干燥创新,为加工涂层谷物和格兰诺拉麦片零食提供更多标准。

在Interpack推出,在德国杜塞尔多夫,CERES加上竞争优势在双压力通风型配置中具有对称的全流动空气,加工有史以来最符合的气流。标准模块提供三个和五门热带,以及环境空气和调节空气冷却器。

使用外部燃烧室和2100mm宽带,CERES PLUS还提供无与伦比的清洁接入。它保留了原始CERES最关键的卫生解决方案,这是与世界各地的谷物处理器密切合作的结果,以及用于干燥涂层谷物和格兰诺拉麦片零食产品的技术的实际阶跃变化。

“对于涂层谷物产品的处理器,彻底的卫生清洁以及停机时间是最重要的考虑因素,”食品安全,研发主任Steve Blackowiak说。 “加上加上各个接送系统的连续皮带洗涤系统,允许操作员在生产过程中用刮刀和空气刀具清洁皮带。这与数十个其他卫生特征相结合意味着客户可以相信正在满足最高水平的卫生要求。“

CERES PLUS具有由2B不锈钢和TIG焊接构造的开放式框架,这仍然是传统的MIG焊接的巨大改进。该结构减少了细菌的生长区域,消除了背靠背框架,减少了现场焊接。改进的门密封抵抗四英寸绝缘的水分,连续焊接。此外,绝缘板式屋顶和地板辅助水管理,而两寸间距叶片,具有一体式施工,可减少碎屑的收集点。直接驱动器粉丝提高效率并降低噪音。

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