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  • 《欧洲贝克》杂志十一月/十二月号& 专题文章介绍气候控制单元的防潮性能 //t.co/aXStlAmDUV
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  • 在工匠风格面包的工业生产中,获得一致结果的挑战面临着挑战。 //t.co/T0NjMDRK7C
  • 根据其合作伙伴和贸易展览会咨询委员会的协议,杜塞尔多夫展览馆已决定取消... //t.co/4Ba68K2ZEQ
  • 过敏原管理是面包店制造中的主要安全问题之一。卫生和清晰的标签很重要 //t.co/4ed5gyOSOD
  • 感染的数量不断增加,国际环境中的旅行受到限制。 //t.co/rAJJD8HWZ2
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  • 该公司已任命投资银行Houlihan Lokey和Alantra就出售不需要的资产提供建议,以允许…… //t.co/fP8UpuqcJA
  • 奥利奥(Oreo)在推特上宣布,明年年初将推出无麸质版本的“牛奶最喜欢的曲奇”。 //t.co/pABDCbCoGk
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  • AAK开发了ILLEXAO,这是一种适合制造“超级化合物”的脂肪,可以替代多达100%的脂肪。 //t.co/N5yqmLmL2Z
  • 毫无疑问,高通量对于糕点的工业生产至关重要。然而,这是密切关注的…… //t.co/vlmjLKdhsj
  • Ingredion宣布已与James Cameron和Suzy Amis Cameron签署协议,以收购剩余的产品。 //t.co/E1gW3b5C9F
  • 董事会已任命罗伯特·赫曼斯(Robert Hermans)为IPCO的新首席执行官,最迟于2021年5月开始。罗伯特·赫尔... //t.co/bdnMGjCM01
  • 不管应用程序是什么,或者它们是否会直接与烘焙食品接触,面包房中的润滑剂都会流失。 //t.co/6ufUIE90ta
  • Davide Deppieri,面包师傅和R&Tecnopool的D顾问在最近的新闻稿中解释了其优势…… //t.co/gpOLGfWfIa
  • Recombia和Lesaffre宣布他们将通过战略合作,共同致力于酵母菌株开发领域。 //t.co/bjmZCT4oIl
  • GEA宣布推出用于零售业预包装食品的新型垂直SmartPacker CX400 D-Zip。 //t.co/AQ9buZngsL
  • 世界最大的薄脆饼干生产商之一,瓦萨(Wasa)最近宣布建立合作伙伴关系,以招募德国人和瑞典人。 //t.co/FwhCEeiQCR

堡垒扩大了智能猛禽的检查范围

Fortress Technology已为开发物联网产品线的食品制造商扩展了其新的智能检测系统范围,其中包括用于批量应用的XL版本。智能Raptor检重秤系列现已拥有该系列中的三种型号,它使用数字过程监控技术来提高检查效率,降低操作效率并降低产品赠予率。

Raptor系列现在包括一个紧凑的模块化Raptor组合金属检测器和检重秤,一个单框架高规格检重秤和XL配料秤,适用于配料和大型应用。

Raptor系列专为接受新技术进步的制造商而设计,解决了即将出现的重大变化,包括人与机器如何在AI时代紧密协作。

为了帮助操作人员与这些智能机器一起工作,Fortress发明了许多先进的省时功能。包括“无需工具”维护,自动COP一致性检查,完全独特的输送机电机版本,可实现超快的机器卫生以及安全的远程访问。

Raptor保证绝对的可追溯性和一致的称量结果,可在毫秒内即时捕获单个包装的样品读数。只有使用最先进的ARM处理器,这种数据捕获和分析功能才能为关注食品浪费和赠品的食品工厂改变游戏规则。

如果没有按时完成测试,则使用信标向机器操作员发出警报,如果未按时完成,Raptor系统将停止运行,并生成警报并将其直接发送给工厂的质量保证或技术经理。

为了提供更高的清洁度和更严格的卫生控制,Fortress推出了新的紧身输送机和“无工具”维护概念。克服了长期存在的在机器清洁过程中放松皮带张力的行业挑战,操作员只需几秒钟即可松开并断开Raptor输送机电机,并抬起整个输送机组件进行维护和清洁。当将皮带夹回原位时,皮带张力和对齐方式立即恢复。

所有三个猛禽还具有可自定义的滑动触摸屏,使用户可以选择与他们的食物操作最相关的统计信息和趋势。为了提供24/7全天候支持并消除机器停机,每个Raptor都经过全面配置,以提供远程和安全的访问。

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