面团和奶油混合的最新Peerless Pioneer创新现已可用于世界各地的商业面包店和食品制备操作。全新的Peerless Pioneer搅拌机将紧凑的不锈钢结构与直接驱动电机结合在一起,使多功能的机器成为一台功能强大的机器。
“ Pioneer搅拌机的真正精巧之处在于它能够从一开始就与烘焙操作无缝集成,”该公司总经理George Hoff说 无双食品设备。 “紧凑的设计使搅拌机可以满足许多操作的需求,而不会影响生产率或质量”。
为提高卫生标准而建造的新型先锋搅拌机型号带有不锈钢碗,搅拌器和盖子。为了尽量减少灰尘和污染物的聚集,不锈钢管状框架消除了平坦的表面,从而进一步提高了卫生和维护水平。
不锈钢结构和部件的好处不仅限于卫生和维护。先锋调音台的重型结构符合Peerless标准的耐用性和可靠性。
为了增加动力,Pioneer型号具有直接驱动电机,可实现更高效的动力传输。反过来,这可以减少维护时间和成本,并提高整体生产效率。