自动化
TP Food Group推出新的甜甜圈整条生产线
由全球领先的食品加工设备和烤箱烘焙产品生产线TP Food Group创建的完整的甜甜圈生产线首次在美国内华达州拉斯维加斯的IBIE 2019上展出。
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ABB在PPMA 2019上展示了``未来工厂''
数字工业技术提供商ABB将于10月1日至3日在伯明翰NEC举行的PPMA 2019上汇集“未来工厂”的要素。该公司想展示其最新的自动化和机器人技术…
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案例研究:SEEPEX泵在恰巴塔面包厂的运行测试
SEEPEX是全球领先的泵技术专家,在一家ciabatta面包店进行了现场试验,并证明了即使将糊状面团产品与烘焙食品混合,也可以成功地将其粘稠,发粘…
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AMF专利自动洗锅机系统
AMF Bakery Systems(AMF)宣布,美国专利局已授予该公司有关Pan Cleaner系统和方法的新专利(专利62 / 563,940)。
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SpecPage进入ANZ市场
SpecPage已宣布与食品创新服务提供商FAPIC达成增值经销商(VAR)协议。此次合作使SpecPage数字产品生命周期管理(PLM)解决方案在澳大利亚和新西兰都可以轻松获得。
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配料系统帮助三明治制造商分散在产品上的涂抹
一种新的内置技术可通过分配最佳的涂抹量来帮助面包店用品和超市使用诸如三明治之类的“外卖”产品。 ViscoTec保证了99%的计量精度(取决于材料),…
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MECATHERM在安哥拉建立了第一家法式长棍面包工厂
MECATHERM宣布已完成其在安哥拉首都罗安达维亚纳的交钥匙解决方案“面包厂”的首个安装项目。 “ DimaPao”工厂将提供第一批工业面包…
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