Bridor推出L'Amibiote多纤维面包

经过四年的发展,法国面包店制造商Bridor展示了其与其科学合作伙伴的工作的结果,以创造L'Amibiote–用季节性纤维组成的食谱。 2016年,勇车的r&D团队开始致力于丰富的纤维大面包,该开发与JoëlDoré兼麦片专家伙伴关系开展,该公司是全国农艺和环境研究所的Microbiota专家。

虽然研究表明,纤维是我们饮食的令人难以置信的重要部分,但其中一个问题来自一个问题’S饮食和食物的类型每天吃。随着L'Amibiote,Bridor创造了一种富含纤维面包系列,可以在一天中的任何时间都在许多不同的场合中食用,使得它更容易获得多样化的纤维进入一个’饮食。独特的食谱由七个植物纤维组成,严格地选择了Inrae的研究总监Joëldoré对健康的有益效果。与此同时,由于β-葡聚糖的阳性作用,其营养品质有助于降低胆固醇水平。

为了支持L'Amibiote的推出,Bridor于2019年10月建立了临床研究,并于人类营养研究中心(Rhône-Alpes),评估新的富含纤维面包的益处。科学研究产生了令人信服的令人信服的消费效果。

埃尔湾inizan,英国贸易署街道展示总监:“过去四年的L'Amibiote的发展代表了Bridor正在进行的致力于为您的面包产品生产”更好“。拥有富含纤维的膳食装饰品,可供所有年龄段的消费者吸引消费者,对我们来说非常重要,是我们非常兴奋的是,看到蓬勃发展。“

有两种变体的经典面包格式可供选择:Amibiote和Amibiote与谷物和种子。长方形宝石可以轻松引入饮食中以替代每日面包产品。该公司表示,它也以100种格式提供,可以适应其他按需格式。

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