• 当前竞争激烈的经济状况迫使行业以高成本效益的方式增加产量…… //t.co/LKdvCnEwwn
  • 《欧洲贝克》杂志十一月/十二月号&饼干上有关于气候控制单元的文章,以证明燃料的安全。 //t.co/aXStlAmDUV
  • -烘焙行业每周新闻- //t.co/DvfS3dmWIx 订阅我们的杂志: //t.co/vZBzym76YQ… //t.co/RgSs8GtYWQ
  • 在工匠风格面包的工业生产中,获得一致结果的挑战面临着挑战。 //t.co/T0NjMDRK7C
  • 根据其合作伙伴和贸易展览会咨询委员会的协议,杜塞尔多夫展览馆已决定取消... //t.co/4Ba68K2ZEQ
  • 过敏原管理是面包店制造中的主要安全问题之一。卫生和清晰的标签很重要 //t.co/4ed5gyOSOD
  • 感染的数量不断增加,国际环境中的旅行受到限制。 //t.co/rAJJD8HWZ2
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  • 该公司已任命投资银行Houlihan Lokey和Alantra就出售不需要的资产提供建议,以允许…… //t.co/fP8UpuqcJA
  • 奥利奥(Oreo)在推特上宣布,明年年初将推出无麸质版本的“牛奶最喜欢的曲奇”。 //t.co/pABDCbCoGk
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  • AAK开发了ILLEXAO,这是一种适合制造“超级化合物”的脂肪,可以替代多达100%的脂肪。 //t.co/N5yqmLmL2Z
  • 毫无疑问,高通量对于糕点的工业生产至关重要。然而,这是密切关注的…… //t.co/vlmjLKdhsj
  • Ingredion宣布已与James Cameron和Suzy Amis Cameron签署协议,以收购剩余的产品。 //t.co/E1gW3b5C9F
  • 董事会已任命罗伯特·赫曼斯(Robert Hermans)为IPCO的新首席执行官,最迟于2021年5月开始。罗伯特·赫尔... //t.co/bdnMGjCM01
  • 不管应用程序是什么,或者它们是否会直接与烘焙食品接触,面包房中的润滑剂都会流失。 //t.co/6ufUIE90ta
  • Davide Deppieri,面包师傅和R&Tecnopool的D顾问在最近的新闻稿中解释了其优势…… //t.co/gpOLGfWfIa
  • Recombia和Lesaffre宣布他们将通过战略合作,共同致力于酵母菌株开发领域。 //t.co/bjmZCT4oIl
  • GEA宣布推出用于零售业预包装食品的新型垂直SmartPacker CX400 D-Zip。 //t.co/AQ9buZngsL
  • 世界最大的薄脆饼干生产商之一,瓦萨(Wasa)最近宣布建立合作伙伴关系,以招募德国人和瑞典人。 //t.co/FwhCEeiQCR

Silver Hills面包店首次出现发芽的小麦英式松饼

加拿大发芽产品的领导者Silver Hills Bakery将在2019年天然产品博览会东部和2019年加拿大健康食品协会上首次展示其最新产品Sprouted Power™软小麦英式松饼。

由有机发芽的全谷物和有机小麦粉制成,最适合您的英式松饼富含营养,这要归功于Silver Hills’签名发芽过程。

未来几个月,该产品将在加拿大和美国的零售商中推出。 Silver Hills Bakery的所有产品都是非转基因的,是植物性的,并使用富含营养的高纤维全谷物制成,这些谷物在干净的新鲜加拿大水中发芽。 Silver Hills面包店会在最佳的,精心控制的条件下使所有谷物发芽,将它们浸泡适当的水分和热量即可持续几个小时,以使重要的酶达到峰值活化作用。谷物发芽可确保血糖水平稳定,为整日提供能量’的工作或娱乐。此外,人体所需的必需营养素(例如B族维生素和C族维生素)更容易被人体吸收,从而增强注意力和精神警觉性。

此外,所有Silver Hills Bakery产品均获得了无草甘膦残留认证,并显示了经过生物检查的非草甘膦认证印章。这样一来,消费者可以放心,Silver Hills Bakery使用第三方测试来确认不存在这种农药,世界卫生组织将其归类为“probable carcinogen,”或致癌物质。

“消费者变得越来越注重健康,他们’重新寻找味道更好的日常营养食品–我们’能够继续为他们提供最新产品而感到兴奋。我们的新型英式松饼既可软包装,也可在烤面包机中经典地炸制,美味可口,同时仍可为消费者提供发芽谷物和高纤维的健康益处,”Silver Hills Bakery的联合创始人Stan Smith说。

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