十一月–欧洲贝克12月号&饼干杂志现在出来了!

《欧洲贝克》杂志十一月/十二月号& Biscuit 有关气候控制单元用于检验箱的文章,与时俱进 符合食品安全要求,自动化和专用软件,餐饮服务 西班牙的流行趋势,美味小吃以及满足营养需求的研究 targets.

迫切需要制造尽可能多的产品 到2020年满足不断增长的烘焙食品零售需求,扩大生产 在保持面包房卫生条件的同时运行一直是一个挑战 行业。现在,比以往任何时候都可以使用最新的卫生工具和 自动化,并采用行业最佳卫生习惯 确保卫生条件和产品质量变得越来越重要 well as food safety.

在技​​术方面,我们着眼于 面包师。需要更快的周转时间和有效利用 资源进一步推动了行业对自动化的需求。因此, 工业自动化需求的增长是推动工业自动化的关键因素。 全球智能供应链解决方案市场。面包师越来越多 从传统的离线解决方案转变为基于云的,支持IoT的工具 为了有效地应对当今的电子商务和全渠道挑战’s market.

所有这些主题,以及独家见解,专家意见和市场分析文章可在《欧洲贝克》电子版中免费获得&饼干杂志,您可以通过单击阅读 这里.

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