自从2019年对Soya UK及其种植者做出首次承诺以来,AB MAURI一直在扩大业务范围,现在正在向其大豆客户群保证其可持续性证书,无论其来源如何。
AB MAURI的董事总经理Andy Pollard表示:“我们一直致力于可持续发展的核心原则,并为能进一步支持我们的跨国大豆种植合作伙伴而感到自豪。我们敏锐地意识到与某些环境做法(例如森林砍伐)相关的敏感性。因此,无论大豆产地如何,都非常高兴向我们的大豆客户群保证我们的可持续发展证书。”
AB MAURI的营销业务合作伙伴Sam Cook也评论说:“ AB MAURI的位置非常合适,可以支持我们的客户遵守杂货零售商提出的当前和未来的可持续性要求。我们现在正在与英国和加拿大原产地豆保持稳定的双重供应,这些供应都匿名包含在供应链中,并在我们的Royston网站中进行处理。重申我们对可持续发展的承诺,进一步确保了我们在未来几年内将继续与Soya UK及其种植者合作。
AB MAURI UK供应链和采购主管Stephen Tutt&爱尔兰评论说:“我们的英国和加拿大大豆均已通过国际公认的BM Trada大豆认证计划认证为可持续发展。尽管英国种植的大豆具有出色的环境资质,但我们实际上是双重采购的事实为我们的客户群带来了业务连续性的额外好处。”
AB MAURI认为,大豆仍然是多种食品类别(例如运动营养,面包店,早餐和零食专用)的最佳蛋白质来源。
除了核心的烘焙市场之外,AB MAURI对其可持续大豆产品的需求也出现了显着增长,特别是在杂货行业。据该公司称,与供应链的连续性和可持续性相结合,客户越来越多地寻找天然蛋白质的来源。