白皮书
铁氟龙TM涂料在工业烘焙解决方案中发挥了重要作用
在极端的工业烘烤条件下,铁氟龙TM涂料的功能无处可比。在极端的工业烘烤条件下,宽温度范围,高湿度,化学药品和机械磨损都会在烘烤周期中造成巨大影响。在我们的…
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报告II(2019)–消费者趋势和技术创新支持冷冻面包店的增长
在本白皮书中,我们正在分析冷冻面包房细分市场中的机会,并借助GlobalData,Future Market Insights的见解和数据,以及来自英国冷冻食品联合会和
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披萨报告一(2019)–比萨市场的推动力:可能性无限
在本白皮书中,我们将重点关注最大的比萨市场的机遇,尤其是通过研究公司(GlobalData,Future Market Insights,Koncept Analytics)的独到见解来监控欧美地区…
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成分报告–从古代谷物和假谷物到现代面粉(第二部分)
现在该是我们系列白皮书中有关古代谷物和伪谷物的第二部分的时候了。第一部分于12月发布,并启动了我们的新网站。包含的数据囊括了研究结果…
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Ingredient Report –从古代谷物和伪谷物到现代面粉
我们与业界专家,研究公司合作,并根据高端市场分析数据来源,开发了新的白皮书系列,探讨了烘焙原料的专有技术。首次推出我们的“成分”系列,…
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德国要求麸质饼干
我们的白皮书系列可在此处下载,今天我们为您提供文章:``德国让他们自由!'',作者Barbara Zec为Biscuit World编写,2015年夏季。白皮书部分将包含一系列有价值的文章,...
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趋势:更健康,加工更少
Ioana Oancea为Biscuit World(2015年秋季)撰写的文章系列白皮书可在此处下载,今天我们为您提供文章:“美国趋势:更健康,处理更少”。
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